白癜风作为一种免疫性皮肤疾病，影响着患者的的方方面面，日常护理不当尤其是饮食不当，更会影响免疫力、微量元素等导致白斑加重，因此应格外注重饮食的营养搭配，

做到荤素均衡，不可过量食用或者完全不食用某一种营养元素。

                             

具体来说，影响白癜风形成的原因主要有两种

一是酪氨酸酶活性降低，从而影响黑色素合成，因此应多摄入富含酪氨酸酶的食物，例如瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）、纯牛奶、各种豆类制品、花生、

黑米、大豆以及一些鱼类，草鱼、带鱼、鲤鱼等。但要注意海鲜制品摄入不可过量，否则容易适得其反加重病情。这是因为海鲜本身带有刺激性，

容易引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，从而加剧白癜风症状。

                             
二是微量元素铜离子摄入障碍，要多吃富含铜离子的食物，例如干果类，榛子、开心果、松子、核桃等，谷物类，例如小麦胚芽、玉米胚芽、绿豆、黑豆等，

其他的例如动物内脏以及乌鸡，牡蛎、田螺等贝类食物也是有益于铜离子的补充。
   需要注意的是，对于大多数健康人士和爱美人士来说有益的，富含维生素C的食物却是白癜风患者避之不及的。这是因为维生素C作为黑色素的还原剂，

不利于黑色素的合成和转化，从而影响白癜风的治疗效果。因此对于这类食物，白癜风患者应尽量不吃或者少吃，最大程度地保证治疗效果不受外力因素干扰。

如柠檬、柑橘、柚子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、西红柿、苹果等常见的富含维生素C的水果以及香菜、白萝卜等新鲜蔬菜。

                                

同时应注意脂肪和碳水的摄入，少吃油炸和膨化食品，少吃辛辣刺激性食品，尤其是处于6-18周岁的青少年儿童自控力低，容易沉迷于油炸食品刺激下分泌的快乐的多巴胺。

对于成人来说则应注意酒精的饮用，饮酒后容易造成微循环障碍，导致末梢小静脉扩张淤血，对血液回流造成障碍，使得组织细胞缺血缺氧，从而加重黑色素细胞的损害。

  温馨提示：白癜风患者的饮食遵循基本患病的清淡饮食规律，并注意酪氨酸酶和铜离子的多加摄入即可，并不是完全苛刻饮食的类型，患者无需对其过于忧虑，

从而影响心情，影响正常生活。

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